"Buffet mediterran"
- verschiedene Antipasti-Auswahl mit mediterranem Gemüse-
- Serranoschinken Canapés -
- verschiedene Sommersalate mit frischem Rucola, Paprika,
Kirschtomaten, Parmesan, gerösteten Pinienkernen
und Balsamico -
- marinierte kleine Hähnchenschnitzel an verschiedenen Dips-
-Tomate-Mozzarella Platte mit frischem Basilikum Pesto -
- Brotauswahl z.B. Weißbrot, Landbrot,
dazu frisches Hausmacherschmalz und Butter -
- fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum -
- Hähnchenbrustfilet in einer Tomaten-Mozzarella Sauce anbei Wildreis -
- Rosmarin Hähnchenragout an Stampfkartoffeln und einer Kräutersoße -
- halbierte, gefüllte Paprikaschoten mit Feta-Zucchini Füllung in Tomatensoße -
- Mascarponecreme mit Himbeeren-
-Schokoladenpudding mit Vanille Soße -
- große Obstplatte mit exotischen Früchten und Früchten der Saison -
Preis je Person ab 24,95 Euro