"Jugendweihe Buffet"

- leckere Käselauchsuppe oder Berliner Soljanka -

Hauptgerichte:

- frische Hamburger (Pattys) fertig gegrillt zum selber belegen, Zutaten wie z.B. knackiger Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Zwiebeln, verschiedene Dips und Soßen, Burgerbrötchen -

- Putenrahmgeschnetzeltes in einer leichten Thailändischen Kokossoße „Pina Colada“ Art anbei Wildreis -

- marinierte Hähnchenkeulen in einer fruchtigen Tomatensoße - - Kasselerbraten auf Sauerkraut und Bio-Landkartoffeln -

 

Kalte Speisen:

- Tomate-Mozzarella Variation mit frischem Basilikum und Balsamico - - kalte Minischnitzel und Bouletten, Platte mit halbierten gefüllten Eiern -

- herzhafte Käseplatte anbei Brot-, und Minibrötchen sowie Ciabatta -

- frische große Obstplatte mit Früchten der Saison und exotischen Früchten -

 

Salate:

- „Steinhöfeler Kartoffelsalat“ mit Olivenöl, Rucola, mediterranen Oliven, Kirschtomaten, Paprika, gerösteten Sonnenblumenkernen, Fetakäse -

Dessert:

- hausgemachter Schokoladenpudding mit Vanillesoße, luftiges Zitronenmousse trifft auf einen Hauch von Minze -

 

Preis je Person 24,95 Euro

 

„Dies ist ein Muster-Buffet und kann nach Belieben an Ihre Wünsche angepasst werden!“